Williams Christbirne – Sommerbirne

  • Pflückreife: Mitte bis Ende August
  • Genußreife: 2 Wochen nach Ernte, mit Kühllager 2 Monate
  • Frucht: Mittelgroß bis groß, länglich birnenförmig, leicht gerippt, grünlichgelb bis leuchtend goldgelb
  • Geschmack: Erfrischend süßsäuerlich, gut gewürzt, weißes, schmelzendes Fleisch, wenig bräunend
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Beschreibung

  • Pflückreife: Mitte bis Ende August
  • Genußreife: 2 Wochen nach Ernte, mit Kühllager 2 Monate
  • Frucht: Mittelgroß bis groß, länglich birnenförmig, leicht gerippt, grünlichgelb bis leuchtend goldgelb
  • Geschmack: Erfrischend süßsäuerlich, gut gewürzt, weißes, schmelzendes Fleisch, wenig bräunend

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