Rezepte

mit Köstlichkeiten aus dem eigenen Garten

Wir haben hier einige Rezepte zusammengestellt, wie Sie frisches Obst und Gemüse aus ihrem eigenen Garten verarbeiten können.

Hugo (Cocktail)

Hugo (Cocktail)

Hugo ist ein erfrischender, vergleichsweise schwach alkoholischer Cocktail aus Prosecco, Holunderblüten-Sirup, frischer Minze und Mineral- oder Sodawasser; oft sind auch Limettenstücke oder -saft enthalten. Hugo ist Sommerfeeling und darf auch auf keiner Grillparty...

mehr lesen
Holunderblüten-Sirup

Holunderblüten-Sirup

Holunderblüten-Sirup ist einfach und schnell gemacht. Und Holunder findet man in fast allen Gärten, aber oft auch wildwachsend in der Natur. Zutaten: Holunderblütendolden (so viele dass sie vom Wasser komplett bedeckt sind) 3 Liter Wasser 2 kg Zucker 3 Bio-Zitronen,...

mehr lesen