Marmelade mit Pfiff

15. Juni 2020 | Allgemein, Rezepte

Jetzt beginnt die fünfte Jahreszeit, die zwar keinen eigenen Namen, aber für mich etwas ähnlich Aufregendes wie der Advent hat. Die Marmelade- und Einkochzeit. Erdbeeren, Kirschen und Marillen sind schon reif, Ribisel und Himbeeren in Pfückweite. Seit Weihnachten...

Summer-Dream

23. März 2020 | Rezepte

Zutaten: 50 g Erdbeeren 100 g Heidelbeeren 100 g Himbeeren Honig, Limette 4 cl  Botucal Planas (weißer Rum) Die Früchte gut waschen, in den Mixer geben, so lange mixen, dass auch die Kerne zermahlen sind. Mit etwas Honig süßen, Saft einer halben Limette beigeben, in...

Beeren-Mix

23. März 2020 | Rezepte

Zutaten: 100 g Brombeeren 100 g Himbeeren 100 g Ribisel Kokosflocken Nüsse, Honig Die Beeren gut waschen und anschließend im Mixer gut zerkleinern, so dass auch die Kerne zerkleinert sind. Bei Bedarf mit etwas Honig süssen, in ein Glas geben, mit Kokosflocken und...

Erdbeer-Joghurt-Smoothie

23. März 2020 | Rezepte

Zutaten: 250 g Erdbeeren 1 Becher Joghurt Honig bei Bedarf Erdbeeren gut waschen, gemeinsam mit dem Joghurt in den Mixer geben, kurz durchmixen, fertig! Ins ein Glas giessen und mit einer Erdbeere dekorieren.

Himbeer Smoothie

23. März 2020 | Rezepte

Zutaten: 250 g Himbeeren 1 Zitrone Honig bei Bedarf Pfefferminzblätter Die Himbeeren gut waschen, und gemeinsam mit dem Saft der ausgepressten Zitrone in den Smoothie-Maker geben. Gut mixen, so dass auch die Kerne der Beeren zerkleinert werden. Mit einem...

Apfelröschen

24. Oktober 2018 | Rezepte

Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie man ganz einfach Apfelröschen macht. Zutaten für 16 Stück: 2 Pkg. Blätterteig 4 Äpfel 250 g Topfen (Quark) 100 g Staubzucker 1 Ei Kristallzucker, Zimt Rosinen Saft einer Zitrone Muffinsförmchen aus Papier, Muffinsblech oder...