Holunder-Salbei Sirup

Holunder-Salbei Sirup

Zutaten 1 kg Holunderbeeren 750 ml Wasser 2 Handvoll frischer Salbei ca 1 kg Zucker Zubereitung Die Holunderbeeren waschen und verlesen, dabei unreife Früchteund Stiele aussortieren. Den Salbei ebenfalls kurz abspülen, beides in einen   verschließbaren Behälter geben....
Holunder-Blechkuchen

Holunder-Blechkuchen

Zutaten: 1/8 Liter ilch (man kann auch Wasser nehmen) 1/8 Liter Öl 6 Ei(er) 360 g Zucker 360 g Mehl 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver etwas Fett für das Blech 500g Holunderbeeren Staubzucker, Zimt, Nelkenpulver fein gehackte Walnüsse Zubereitung Milch, Öl und...